NA TANIERI | TALIANSKA KUCHYŇA
pridal:
TV LUX
|
| zobrazení: 661
Dirigentka, hudobníčka, speváčka ale aj milovníčka dobrého a krásneho jedla Lucia Čerňanská servíruje na tanieri taliansku kuchyňu. Môžete sa tešiť na bruschetu s pečenými paradajkami, čakankový šalát s orechami a gorgonzolou a ručne robené tagliatele či ravioli z domáceho cesta, v ktorom sú zalisované jedlé kvety!
ANTIPASTI (predjedlá)
Bruschetta
Chlebík opečieme na olivovom oleji do zlatista. Potrieme čerstvým syrom a pridáme v rúre upečenú zmes z paradajok, červenej cibule, cesnaku, bazalky, rozmarínu, olivového oleja, soli a čierneho korenia. Dozdobíme čerstvými bylinkami, mikrozeleninou, čiernym sezamom a balzamikovým krémom.
Šalát
V mise zmiešame listy čakanky, vlašské orechy, nadrobno nakrájanú opraženú slaninku s balzamikom a čiernym korením a nakrájanou gorgonzolou.
CESTOVINY
Cesto
200 g semolinová múka (min. 13 g bielkovín na 100 g múky)
2 vajcia, soľ
Plnka na tagliatelle
ricotta
parmezán
nasekaný špenát / medvedí cesnak
1 vajce
soľ, čierne korenie, muškátový orech
TV LUX
-
Spoločenstvo neplánuje žiadne
podujatia.
Pozvánky na podujatia
-
![Na Živčákovej chystajú Živčákfest, nebude chýbať púť a celonočná adorácia]()
Na Živčákovej chystajú Živčákfest, nebude chý ...
Čadcazačiatok o 4 hodiny -
![Slovensko cez víkend privíta pútnikov na viacerých miestach a slávnostiach]()
Slovensko cez víkend privíta pútnikov na viac ...
Bratislava Izačiatok o 8 hodín -
![Novokňaza verbistov vysvätia vo Vietname, primičná omša bude v Bratislave]()
Novokňaza verbistov vysvätia vo Vietname, pri ...
Bratislava Izačiatok o 18 hodín -
![Na Trojmedzí sa stretnú po šestnástykrát veriaci zo Slovenska, Čiech a Poľska]()
Na Trojmedzí sa stretnú po šestnástykrát veri ...
Martinzačiatok o 18 hodín -
![Pri pamätníku svätého Jána Pavla II. na Babej hore sa uskutoční svätá omša]()
Pri pamätníku svätého Jána Pavla II. na Babej ...
Námestovozačiatok o 19 hodín
